こんにちは。　エコビルド　電気事業部の宮中です。


今回は創作居酒屋のゑびす門というお店がいいお店だったので紹介します。

下関の豊前田付近にあるのですが行くまで全く知りませんでした。コースメニューで注文しました。（時期によってメニュー変更あり）

まずは前菜の小鉢。鴨やフグの皮などあり三種類どれも美味しかったです。

次にお刺身盛り合わせです。新鮮かつ豪華で目でも舌でも楽しめました。

次に私の一番のお気に入り馬レバー刺です。こりこり触感が病みつきになり塩とゴマ油で食べるとさらに旨味がアップします。単品でも頼んじゃいました。

 

他にも大きなえびの天ぷらやしじみのお味噌汁、鯛めしの土鍋もあり本当に全部美味しかったです。

そして最後にデザート…通常のデザートのあと、誕生日のお祝いプレートが出てきてお祝いしてもらいました。

お祝いプレートも用意できる居酒屋さんで満足しました。

ぜひ機会あれば行ってみて下さい。