2023.02.09
こんにちは。 エコビルド 電気事業部の宮中です。 2月になり、昼間は天気が良い時は暖かくなりました。 2月は節分など多くの行事がありますよね。 先週の日曜には近くで餅まきがあったので行ってきました。 コロナで出来なかった為、久し振りに行ったそうでたくさんの人が来ていました。 また来年もあるといいですが… 最近すごく美味しい物を見つけました。 彼女が買ってきた「青いにんにく辣油」です。 また何を買ってきたのだと思っていましたが食べてみたところ私も大ハマりしてしまいました。 すごく人気な商品で以前は手に入ることが難しかったそうです。 瓶を開けた瞬間にニンニクのいい香りがして食欲をそそります。 中には、わさび菜とゴマとニンニクがゴロゴロ入っています。 単体で一口食べるとピリ辛ですが、辛い物が苦手な人でも食べられると思います。 白いご飯やチャーハン・冷奴・炒め物などにも使える調味料です。 他にも合う料理を探してみようと思います。
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